Главная / Каталог рецептов / Десерты / Конфеты / Сыроедческие рафаэлло

Сыроедческие рафаэлло

Приготовил : AlenaPrika

14.04.2021
Время приготовления: 15 мин

Идеальный вариант сладостей для тех, кто придерживается сыроедения — рафаэлло из банана и грецких орехов. Лакомство не только вкусное, но и полезное, поэтому его можно предложить даже детям на десерт.

Описание приготовления:

Сыроедческое рафаэлло можно дегустировать в течение всего дня — оно вкусное и полезное. Не забывайте смачивать руки водой при формировании колобков, чтобы масса не клеилась к рукам. Можно использовать цветную кокосовую стружку.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Орехи

Блюдо: Десерты / Конфеты

Диета: Рецепты сыроедения

Состав / Ингредиенты:

Банан 1 Штука
Ядра грецких орехов 100 Грамм
Мед цветочный 1 Чайная ложка (по желанию)
Стружка кокосовая 70 Грамм
Миндаль 6-7 Штук

Количество порций 2

Калорийность

421 ккал

Калорийность

21 г

Белки

19 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сыроедческие рафаэлло"

Подготовьте указанные ингредиенты. Мед можно не использовать или заменить его другим подсластителем по вкусу.

Ядра грецких орехов подсушите в сковороде и пересыпьте в чашу измельчителя. Пробейте в мелкую крошку примерно 3-4 минуты.

Выложите в чашу мед, очистите от кожуры банан и нарежьте ломтиками в чашу измельчителя. Пробейте все еще 1-2 минуты, превращая в пюре.

Высыпьте кокосовую стружку в тарелку, сформируйте из приготовленной массы небольшую лепешку и выложите на ее сердцевину очищенный миндаль. Залепите и сформируйте в руках колобок. Обваляйте его в кокосовой стружке со всех сторон.