Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свинина в мультиварке со сметаной

Свинина в мультиварке со сметаной

12.03.2015
Время приготовления: 1 ч.

Если у вас под рукой есть такая современная техника, то приготовить свинину в мультиварке “Поларис” в домашних условиях вы сможете меньше, чем за час. За время тушения вы успеете отварить и гарнир.

Описание приготовления:

Это блюдо побалует вкусовые рецепторы каждого мясоеда, поскольку в нем нет ничего лишнего, а все удачно и гармонично сбалансировано. По этому рецепту можно готовить мясо не только в мультиварке, но и на сковороде, а на гарнир отварить любую крупу или картофель.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Свинина

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Свинина 700 грамм
Лук 1 штука
Сметана 200 грамм
Соль и специи По вкусу
Мука 1 ч. ложка

Количество порций 3

Калорийность

255 ккал

Калорийность

17 г

Белки

15 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Свинина в мультиварке со сметаной"

Свинина в мультиварке со сметаной - фото шаг 1

1. Работать с мультиваркой - это дело практики. Если мы готовим мясо, то лучше выбирать режим "Выпечка", но отгда оно будет готовиться около часа. Для этого рецепта я выбирала иные функции. Для начала вливаем пару столовых ложек растительного масла и отправляем в емкость мясо.

Свинина в мультиварке со сметаной - фото шаг 2

2. Выбираем режим "Тушение" и закрываем крышку. Спустя некоторое время отправляем к мясу нарезанный полукольцами лук и продолжаем тушить. Можно выбрать и режим "Выпечка", но тогда сократить время приготовления вручную.

Свинина в мультиварке со сметаной - фото шаг 3

3. Смешиваем сметану с солью и приправами. Лучше брать сметану не большой жирности (10-15%).

Свинина в мультиварке со сметаной - фото шаг 4

4. Вливаем сметану и тушим еще около 20 минут. Свинина готовится быстрее остального мяса (за исключением курицы), поэтому времени на приготовление данного блюда у меня ушло не больше часа.

Свинина в мультиварке со сметаной - фото шаг 5

5. Вот такое получается мясо - нежное, сочное и невероятно ароматное. К такому блюду на гарнир подойдет картофельное пюре, свежие овощи или любая крупа.

Оценить рецепт Свинина в мультиварке со сметаной