В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Свиная шея, запеченная в фольге
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Свиная шея, запеченная в фольге, - очень универсальное блюдо, которое подается к столу горячим и холодным. Можно сделать мясную нарезочку на праздничный стол или подать его с любым гарниром на ужин.
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления свиной шеи, запеченной в фольге. Свиную шею нашпиговываем чесноком и присыпаем приправами. Затем заворачиваем в фольгу и запекаем в духовке полтора часа. Мясо получается сочным и очень вкусным. К столу подается как в холодном, так и в горячем виде.Хорошего вам дня!
Состав / Ингредиенты:
- Свиная шейка 1,5 кг
- Чеснок 6 зубчиков
- Хмели-сунели 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
278 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Свиная шея, запеченная в фольге"
Мясо промойте и обсушите бумажным полотенцем.
Чеснок очищаем и нарезаем тонкими ломтиками.
Нож опускаем в соль и делаем в мясе много надрезов, в которые вставляем чеснок.
Кладем мясо на лист фольги. Присыпаем хмели-сунели, перцем и солью.
Плотно заворачиваем мясо в фольгу.
Запекаем 90 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свиная шея, запеченная в фольге
4.9
8
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов