Сварите рис для суши. Бамбуковый коврик оберните пищевой плёнкой. Выложите на коврик половину листа нори блестящей стороной вниз.
Сверху листа по всей площади выкладываем рис. Нарежьте маленькими кубиками авокадо и огурец. Перемешайте с сыром "Филадельфия" и выложите поверх риса.
И аккуратно сверните лист нори с рисом.
Рядом положите слабосолёный лосось.
И закрутите суши ещё раз так, чтобы лосось оказался сверху.
Разрежьте рулет на суши "Филадельфия" и подавайте с традиционными васаби, имбирём и соевым соусом. Приятного аппетита.