Суп с красным острым перцем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жгучим и пикантным выходит суп с красным острым перцем. Питательный и ароматный суп вам точно понравится! Берите на заметку!
Описание приготовления:
Суп с красным острым перцем — это отличное решение, чтобы вкусное поесть в обед или поужинать за семейным столом. Для супа также понадобится картофель, рис, лук и морковка.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 200 грамм
- Картофель 150 грамм
- Морковь 40 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Рис круглый 70 грамм
- Укроп По вкусу
- Острый перец 0,5 штуки (чили)
- Соль По вкусу
- Лук репчатый 40 грамм
- Вода 1,8 литра
- Черный перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
175 ккал
Калорийность
11 г
Белки
4 г
Жиры
16 г
Углеводы
Как приготовить "Суп с красным острым перцем"
Подготовьте все ингредиенты.
В холодную воду выложите промытое мясо и варите бульон при небольшом кипении 35 минут. Добавьте соль по вкусу, снимите пену. Мясо достаньте и нарежьте небольшими кусочками.
В готовый бульон выложите нарезанный средними кусочками картофель.
Следом в суп всыпьте промытый рис. Варите суп 15 минут до мягкости картофеля и риса.
На масле обжарьте измельченный лук и морковку. Лук заранее нарежьте кубиками, морковку натрите на терке.
В конце обжарки добавьте в сковороде мелко нарезанный острый перец чили и выдавите чеснок.
Всыпьте в суп острую овощную зажарку.
Добавьте в суп мелко нарезанный укроп, верните кусочки мяса.
Горячий суп подавайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Суп с красным острым перцем
4.8
4
Супы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов