Главная / Каталог рецептов / Супы / Супы-пюре / Суп-пюре из брокколи с сыром

Суп-пюре из брокколи с сыром

12.03.2016
Время приготовления: 2 ч.

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

Описание приготовления:

Интересно, как приготовить суп-пюре из брокколи с сыром? Да очень просто, и прямо сейчас я подробно расскажу и покажу, как сделать это отличное блюдо, полезное, сытное и вкусное. Подавайте его со свежим белым хлебом из пшеницы.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи

Блюдо: Супы / Супы-пюре

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 250 грамм
Картофель 100 грамм
Сельдерей черешковый 100 грамм
Лук белый 50 грамм
Петрушка 20 грамм
Сыр Филадельфия 2 ст. ложки
Оливковое масло Extra virgin 1 ч. ложка
Овощной бульон 800 мл
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

35 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Суп-пюре из брокколи с сыром"

Суп-пюре из брокколи с сыром - фото шаг 1

Первым делом подготовьте овощи. Вымойте брокколи, разделите ее на соцветия. Картошку очистите от кожуры и порежьте кубиками. Лук и сельдерей порубите произвольно. Петрушку вымойте, отрежьте черенки.