Соевая спаржа с грибами
Спаржа с грибами стир-фрай
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Техника приготовления стир-фрай уже стала обыденной в нашей жизни. Если у вас есть вок, то сделать такое блюдо не составит труда. Поэтому можно постоянно пробовать новое. Давайте так и поступим!
Описание приготовления:
В ход могут пойти почти любые овощи, к которым обязательно добавляйте соевый соус и острые приправы. Я же предлагаю вам узнать о том, как приготовить спаржу с грибами стир-фрай. Такой гарнир подойдёт для жареной курицы или стейка. Хотя вегетарианцы могут его считать полноценным горячим блюдом.Состав / Ингредиенты:
- Спаржа 300 грамм
- Шиитаке 100 грамм
- Вода 2 ст. ложки
- Соевый соус 3 ст. ложки
- Оливковое масло 1 ст. ложка
- Чили паста 1 ст. ложка
- Красный перец хлопьями 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
72 ккал
Калорийность
3 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Спаржа с грибами стир-фрай"
1. Для начала промойте шпинат, удалив нижнюю грубую часть отростков. Потом разделите их пополам или на 3 части.
2. Затем начните обжаривать спаржу в воке с маслом. Постоянно мешайте её. Через пару минут влейте воду.
3. Далее в сковороду добавьте грибы слайсами. А следом отправьте чили, перец и соевый соус.
4. Жарьте ингредиенты, постоянно помешивая, пока они не станут мягкими. На это уйдёт около 10 минут. Всё готово! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Спаржа с грибами стир-фрай
3.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов