1. Приготовим продукты. Кефир у меня домашний, натурального сквашивания. Яблоко сладкое, сочное.
2. Очищаем яблоко от кожуры, вынимаем сердцевину.
3. В чашу блендера кладем яблоко, кефир, ложку сахара. Включаем блендер. Сахар или мед можно вообще не добавлять, т.к. вполне хватит сладости от яблока.
4. Пюрируем до тех пор, пока масса не станет однородной. Смузи яблочный готов! Приятного!