Страта с сыром и шпинатом
Шпинат с сыром по-итальянски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный, полезный и быстрый в приготовлении гарнир из шпината понравится всем приверженцам здорового питания. Берите на заметку простой рецепт!
Описание приготовления:
Этот гарнир из шпината в итальянских кафешках подают практически ко всему — к баранине, птице, рыбным блюдам, стейку и т.д. Иногда гарнир из шпината подают с долькой лимона и сбрызгивают его соком по желанию.Состав / Ингредиенты:
- Шпинат 150 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Пармезан тертый 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
224 ккал
Калорийность
3 г
Белки
23 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Шпинат с сыром по-итальянски"
Подготовьте ингредиенты.
Тщательно промойте шпинат под проточной водой. Отделите стебли, а листья нарежьте тонкими ленточками. Если будете использовать беби шпинат из упаковки, тогда готовьте вместе со стебельками, они мягкие.
Разогрейте в сковороде оливковое масло первого отжима, выложите в него нарезанный слайсами чеснок, обжарьте секунд 30 на умеренном огне.
Как только ломтики чеснока зарумянятся и пойдет вкусный аромат, переложите в сковороду весь шпинат. Пусть вас не пугает, что его будет очень много, начинайте сразу же помешивать.
Практически сразу же шпинат пустит сок и существенно уменьшится в объеме. Готовьте его около минуты. Посолите морской солью по вкусу.
Переложите шпинат вместе с чесноком в тарелку в которой планируете его подавать к столу. Сверху посыпьте тертым пармезаном. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Шпинат с сыром по-итальянски
5.0
3
Похожие рецепты:
Комментарии :
Маша Трофимова 
09.09.2025 15:16
Шпинат с сыром получился ароматный и нежный, очень понравился всем дома!
Гарниры - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов