Быстрое приготовление, всего 5 минут, и вот кекс уже готов к подаче! И каждый раз можно добавлять разные начинки: шоколад, цукаты, изюм, орехи, лимонную цедру.
Описание приготовления:
В отдельной чаше взбиваем яйцо и сахар, добавляем поленту, разрыхлитель, какао-порошок и растительное масло, все перемешиваем и оставляем минут на 10 в сторону. Берем кружку, на дно кладем небольшие кусочки шоколада, выливаем сверху наше тесто и отправляем в микроволновку на 5 минут до готовности кекса!