мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Шоколадные тосты



Приготовил:  
16.05.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Предлагаю вам узнать, как приготовить шоколадные тосты, отличный вариант сладкого завтрака с ароматом шоколада! Такие тосты можно намазать сливочным маслом или "Нутеллой", так они станут еще вкуснее!

Описание приготовления:

Французские шоколадные тосты особенно придутся по вкусу тем, кто любит разнообразить свой завтрак! Такие шоколадные сытные тосты порадуют вас приятным ароматом и внешним видом. Вместо ганаша вы можете использовать обычную "Нутеллу" либо растопить свои любимый шоколад на водяной бане и смазать тосты им. Обязательно приготовьте какао и дайте тостам пропитаться в нем, так они станут невероятно вкусными. Обжаривать тосты лучше на сливочном масле с добавлением растительного.


Назначение: На завтрак / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Шоколад / Яйца / Какао / Батон
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Тосты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Хлеб (ломтики) — 4 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Молоко — 120-130 Миллилитров
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Ванилин — 1 Щепотка
  • Какао — 2 Ст. ложки
  • Сливочное масло — 1/2 Ст. ложки
  • Шоколад — 50 Грамм
  • Сливки — 50 Миллилитров

Количество порций: 2

Как приготовить "Шоколадные тосты"

Шоколадные тосты - фото шаг 1
1. Приготовьте шоколадный ганаш: шоколад растопите со сливками и сливочным маслом на небольшом огне, постоянно помешивая. Не перегрейте смесь. Немного остудите и отправьте в холодильник.
Шоколадные тосты - фото шаг 2
2. Приготовьте какао: молоко подогрейте на небольшом огне, добавьте к нему ванилин, какао и хорошо перемешайте до исчезновения всех комочков.
Шоколадные тосты - фото шаг 3
3. Яйца взбейте с сахаром и ванилином с помощью венчика и добавьте к ним слегка охлажденное какао (его необходимо перед этим процедить через сито).
Шоколадные тосты - фото шаг 4
4. Хлеб нарежьте на небольшие ломтики и мажьте их ганашем. Затем скрепите да ломтика хлеба, это будет одна порция. Какао с яйцами перелейте в плоскую емкость и поместите туда ломтики хлеба, чтобы он хорошо пропитался.
Шоколадные тосты - фото шаг 5
5. Отправьте емкость в холодильник. Через 10 минут переверните хлеб и оставьте еще на 10 минут пропитаться. На растительном и сливочном масле обжарьте до хрустящей корочки тосты, периодически их переворачивая.
Шоколадные тосты - фото шаг 6
6. В конце приготовления добавьте зефир. Украсьте мятой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадные тосты:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Видеорецепт "Шоколадные тосты"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
салат бунито рецепт с фото

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
рыбный пирог из консервов из жидкого теста