Главная / Каталог рецептов / Десерты / Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов

Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов

24.01.2023
Время приготовления: 15 мин

Делюсь рецептом шоколадной пасты на основе грецких орехов. Она получается сладкой, ароматной, с приятной кремовой консистенцией. Такую пасту можно мазать на хлеб, добавлять в сладкую выпечку, десерты.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шоколадно-ореховую пасту из грецких орехов. Орехи выбирайте хорошего качества, не старые. Шоколад можно взять любой. Я использовала темный, но подойдет и молочный, и белый. Всем сладкоежкам точно понравится!

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Грецкие орехи

Блюдо: Десерты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Шоколад 90 грамм
Грецкие орехи 200 грамм
Сахар тростниковый 50-80 грамм
Ванильный ароматизатор 2-3 капель

Количество порций 6

Калорийность

572 ккал

Калорийность

10 г

Белки

44 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов"

Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов - фото шаг 2

Грецкие орехи слегка подсушите в сковороде.

Шоколадно-ореховая паста из грецких орехов - фото шаг 3

Переложите грецкие орехи с сахаром в чашу блендера и начните измельчать. Нужно добиться однородной жидкой консистенции пасты. В начале паста будет, как мокрый песок, но когда орехи нагреются, то начнут выделять масло. Обязательно перемешивайте массу лопаточкой, чтобы с краев блендера не оставалось ореховой крошки.