Самогон из яблок



30.09.2014
Время приготовления: 23 дн. 18 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой рецепт старинного русского напитка - яблочного самогона. Напиток крепкий, вкусный и беспохмельный.

Описание приготовления:

Яблоки для самогона лучше отобрать зрелые и неповрежденные. Сорта яблок, которые больше всего подходят для приготовления - это антоновка, анис, а так же грушовка московская и штрейфлинг.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Яблоки 8-10 кг
  • Сахар 1 кг
  • Сухие дрожжи 10 грамм
Количество порций 10

Калорийность

380 ккал

Калорийность

45 г

Белки

6 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Самогон из яблок"

1. Первым делом, яблоки хорошенько помойте и нарежьте на четвертинки.
2. Пропустите их через соковыжималку. Должно получится 5 литров сока. Пенку снимите.
3. Перелейте сок в бутыль для брожения, добавьте дрожжи и сахар, сверху установите медицинскую перчатку, сделав дырочку в одном из пальцев.
4. Поставьте бутыль в темное место для брожения на 30 дней. После того, как перчатка сдуется, процедите жидкость через марлю до максимальной прозрачности.
5. В конце яблочная брага перегоняется 2 раза классическим методом через самогонный аппарат.
6. Теперь яблочный самогон готов к употреблению. На здоровья!
Оценить рецепт Самогон из яблок
3.9 10
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки

Комментарии :

Роман Старцев 05.09.2019 10:12 

Сколько воды нужно лить на такое количество яблочного сока и дрожжей?


 — 

 — 

captcha
Мария Кириленко 11.06.2016 18:34 

Ой, а где аппарат такой достать? Рецепт класс!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
выпечка из творога в мультиварке

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
отбивные из говядины рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи