Главная / Каталог рецептов / Закуски / Сало "Пятиминутка"

Сало "Пятиминутка"

Приготовил : Homemadefood

18.04.2022
Время приготовления: 20 мин

Самое быстрое в приготовлении сало "Пятиминутка" в моей жизни, которое теперь №1 в списке моих рецептов на все времена. Берите на заметку идею!

Описание приготовления:

Рецепт быстрого приготовления вкусного сала пригодится хозяйкам, которые не любят долго стоять у плиты. Хранится сало достаточно долго при низкой температуре. Это отличный сытный перекус на каждый день.

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сало

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Сало 1,5 Килограмма
Соль 150 Грамм
Вода 1,5 Литра
Лавровый лист 3-5 Штук
Перец черный горошком 1 Чайная ложка

Количество порций 20

Калорийность

14 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Сало "Пятиминутка""

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Первым делом влейте в сотейник воду, всыпьте в нее соль, добавьте все специи и приправы по списку. Доведите рассол до кипения.

Сало нарежьте крупными кусками.

Переложите сало в закипевший рассол и варите в нем ровно пять минут. Именно поэтому оно и называется "Пятиминутка".

Готовое сало разложите по стерильным банкам, залейте рассолом, закрутите стерильными крышками. Укутайте банки махровыми полотенцами и оставьте до полного остывания.