Салат "Янтарный"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яркий, красиво оформленный и очень вкусный салат "Янтарный" в домашних условиях - отличный вариант для праздничного стола. Такое блюдо обязательно привлечет внимание всех гостей.
Описание приготовления:
Классический рецепт салата "Янтарный" - это сытный и очень вкусный вариант, к тому же, красиво оформленный. Такой салат можно сделать как слоями, так и перемешав.1. Первым делом нужно отправить вымытое филе в кастрюлю с водой. Довести до кипения и сварить до готовности. Также поставить варить вымытую морковь.
2. На сковороде разогреть растительное масло.
3. Очистить и нарезать мелким кубиком луковицу. Отправить на сковороду и обжарить до золотистого цвета.
4. Тем временем нарезать грибы и выложить следом на сковороду. Посолить, поперчить по вкусу и жарить до готовности.
5. Яйца вбить в небольшую мисочку, добавить щепотку соли и перца, взбить венчиком.
6. Вылить на сковороду с небольшим количеством растительного масла тонкий блинчик и обжарить с двух сторон.
7. Обжаренные грибы и отварную курицу хорошо остудить.
8. Морковь очистить и натереть на средней терке.
9. На дно салатника выложить курицу и смазать небольшим количеством майонеза. Чтобы салат "Янтарный" в домашних условиях более презентабельно смотрелся, в середину можно поставить стакан.
10. На курицу выложить слой моркови, также смазанный майонезом.
11. Следом грибочки с луком.
12. Яичные блины нарезать тонкими полосочками и выложить следующим слоем. Добавить немного майонеза.
13. На средней терке натереть сыр и выложить сверху. Обильно смазать майонезом и прижать ложкой, чтобы был ровный слой.
14. Верх салата нужно украсить кукурузой, дополнив ягодами клюквы. Также в рецепт приготовления салата "Янтарный" можно использовать зерна граната.
Перед подачей салат нужно убрать в холодильник минимум на 1 час, чтобы он как следует пропитался.
Состав / Ингредиенты:
- Морковь 1-2 штук
- Клюква 2-3 ст. ложек
- Грибы 300 грамм
- Сыр 150 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Куриное филе 300 грамм
- Майонез По вкусу
- Соль 1 щепотка
- Луковица 1 штука
- Кукуруза консервированная 200 грамм
Количество порций
6
Калорийность
98 ккал
Калорийность
6 г
Белки
9 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Салат "Янтарный"
4.7
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат "Янтарный браслет"
Салат с креветками и кальмаром
Салат из перловки с помидорами
Фаршированные перцы и помидоры
Салат "Улетный" с печенью
Салат с креветками и ананасами
Салат с кальмарами и зеленым горошком
Морской коктейль со сливками
Салат из кальмаров
Салат "Новогодняя маска"
Брюшки сёмги жареные
Салат "Кальмарчик"
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
вишневый конфитюр
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
толстолобик в микроволновке рецепт
вишневый конфитюр
Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
толстолобик в микроволновке рецепт