Куриное филе отварить, нарезать тонко или порвать руками.
Ананасные кольца нарезать на небольшие треугольники.
Оливки нарезать на кружочки.
Добавьте в салат измельченную зелень и заправьте его майонезом с горчицей. Соль и перец добавлять не надо.
Подайте к столу. Салат - очень сочный, а сладко-соленый вкус очень удачный. Салат вполне годится и для домашнего ужина, и для праздничного стола. Таким салатом можно наполнить тарталетки и они не размокнут быстро. Салат достаточно плотный и сытный.