Салат "Ожерелье королевы"
Салат "Шамаханская царица" с гранатом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы не любите салаты с майонезной заправкой, тогда предлагаемый ниже вариант просто находка для вас. Приготовление занимает минимум времени, состав необычный, но вполне доступный.
Описание приготовления:
В салате должен присутствовать аромат и вкус специй. Поэтому если у вас нет хмели-сунели, вы можете заменить на сухую аджику. Блюдо можно подать как в охлажденном виде, так и сразу после приготовления.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 300 грамм (отварное)
- Лук репчатый 1 штука (крупный)
- Грецкие орехи 70-100 грамм
- Хмели-сунели По вкусу (сухая приправа)
- Гранат 1/2 штуки (крупный)
- Масло растительное 40 мл
Количество порций
2
Калорийность
205 ккал
Калорийность
9 г
Белки
17 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Шамаханская царица" с гранатом"
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Нарежьте лук четверть колечками, переложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Поставьте на средний огонь.
Обжарьте лук до легкого колера и мягкости.
В глубокий салатник разберите куриное филе на волокна.
Почистите гранат. Грецкие орехи слегка измельчите.
К подготовленному куриному филе добавьте обжаренный лук, вместе с маслом. По вкусу добавьте сухие специи хмели-сунели и перемешайте.
Добавьте грецкие орехи и гранат.
Перемешайте, сервируйте и подавайте на стол.
Приятного аппетита!
Совет от повара:
Чтобы куриное филе для салата было сочным, оставьте его охлаждаться в бульоне.Оценить рецепт Салат "Шамаханская царица" с гранатом
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов