Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Корзинка с цветами"

Салат "Корзинка с цветами"

Обновлен : DianaV

26.02.2018
Время приготовления: 15 мин

Салат "Корзинка с цветами" можно трансформировать в вазу с цветами, в зависимости от того, куда вы наш салат поставите. А готовить его - очень просто. Такой салат станет украшением стола 8 Марта.

Описание приготовления:

Редиску для этого салата лучше выбирать удлиненной формы. Вам понадобится также плотная корзинка, желательно, уияжеленная чем-нибудь. Можно в корзинку разместить вазу и поставить палочки с овощами в нее. Красиво такой салат будет смотреться на пасхальном столе, если вместо шнитт-лука добавить в него свежесрезанной зеленой травы.
Итак, как приготовить салат "Корзинка с цветами"?

Назначение: Недорого / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Редис

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Редис, пучок 1 Штука
Стебель сельдерея 2-3 Штук
Лук (шнитт), пучок 2-3 Штук
Цветная капуста, соцветия 5 Штук
Брокколи, соцветия 4 Штуки

Количество порций 5

Как приготовить "Салат "Корзинка с цветами""

Редис, сельдерей, лук, цветную капусту и брокколи промойте и просушите на бумажном полотенце.

В корзинку или вазу поставьте лук или траву.

Стебли сельдерея разрежьте напополам, если они длинные, и также поставьте в вазу. Они укрепят всю конструкцию.

На длинные деревянные палочки наколите соцветия цветной капусты и брокколи, добавьте в композию. Желательно, чтобы капуста и брокколи находились внизу букета.

На палочки наколите редис и добавьте к остальным "цветам". К такому букету можно добавить и черри-помидорчики и небольшие чили.

Оценить рецепт Салат "Корзинка с цветами"