Куриное филе отварите в подсоленной воде, затем остудите и нарежьте кубиками.
Лук нарежьте четверть кольцами, замаринуйте в воде с уксусом, оставьте на 15 минут, затем жидкость слейте.
Твердый сыр натрите на терке.
Яблоки промойте и нарежьте кубиками для салата.
В миску сложите сыр и яблоки.
Добавьте маринованный лук.
Перемешайте с майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
Сразу подавайте к столу, присыпав грецкими орешками. Приятного аппетита!