Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Ягоды / Клюква / Салат с курицей и клюквой

Салат с курицей и клюквой

Приготовил : Оксана Ч.

22.01.2022
Время приготовления: 30 мин

Очень вкусный и невероятно простой в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол. Изюминка этого салата — ягоды клюквы, которые придают ему особую пикантность.

Описание приготовления:

Приготовить салат с курицей и клюквой можно буквально на скорую руку, самое главное — заранее отварить куриную грудку и яйца. Несмотря на минимальный набор ингредиентов, салат выглядит эффектно, а вкус не оставит вас равнодушными. Яркий, нарядный, он отлично подойдёт для любого праздничного застолья. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Ягоды / Клюква
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

Куриное филе — 400 Грамм (у меня грудка)
Сыр — 100 Грамм
Лук — 1 Штука
Яйцо — 3-4 Штук (варёное)
Клюква — 50 Грамм
Соль — По вкусу
Перец чёрный молотый — По вкусу
Зелень — По вкусу
Майонез — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Салат с курицей и клюквой"

Подготовьте все ингредиенты. Грудку и яйца заранее отварите и дайте остыть.

Салат предлагаю сделать в виде кольца, для этого перед приготовлением поставьте на тарелку перевёрнутый стакан. В конце его просто извлеките. Все слои смазываем майонезом, соль и перец добавляем по вкусу. Первый слой — нарезанное куриное филе.

Второй слой — нарезанный полукольцами или кубиками лук. Чтобы убрать горечь, предварительно можно ошпарить его кипятком.

Третий слой — нарезанные кубиками варёные яйца.

И последним слоем, убрав стакан, выложите тёртый сыр.

Салат с курицей и клюквой готов. Дайте ему немного настояться, а перед подачей украсьте свежими или замороженными ягодами клюквы и зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с курицей и клюквой:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Утка хрустящая с сыром
Апельсиново-смородиновые пирожные
Утка, копченая в домашних условиях
Варенье из рябины красной
Десерт "Беспорядок"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: