Сезонные рецепты:
Салат с креветками и огурцами
Салат с креветками и огурцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Один из самых легких и вкусных салатов — это блюдо со свежими огурчиками и креветками. Морепродукты очень полезны, зелень и огурцы придают салату весеннюю свежесть и сочность. Обязательно попробуйте!
Описание приготовления:
Чтобы узнать, как приготовить салат с креветками и огурцом, вам достаточно просто внимательно изучить этот пошаговый рецепт. Если вы не любите острое в блюдах, то просто не кладите в заправку перец чили. Его можно заменить легкой французской горчицей с зернами.Состав / Ингредиенты:
- Креветки 80 грамм
- Огурцы 100 грамм
- Листья салата 1 пучок
- Пармезан 15 грамм
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ч. ложки
- Лайм 1/2 штуки
- Перец чили 1/5 штуки
Количество порций
1
Калорийность
101 ккал
Калорийность
2 г
Белки
12 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат с креветками и огурцом"
Если вы используете замороженные креветки, достаньте их из морозилки и дайте постоять при комнатной температуре. Если креветки сырые, то отварите их до готовности. Затем очистите их от панциря.
Огурцы вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Отрежьте кончики с обеих сторон и нарежьте плоды тонкими полукольцами.
Возьмите любой салат (к примеру, кресс-салат), промойте его под проточной водой и обсушите. Порвите зелень руками и выложите в миску. Туда же добавьте огурцы и креветки.
Теперь приготовьте заправку для салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте оливковое масло и соевый соус. Добавьте в пиалку сок половинки лайма и мелко нарезанный перец чили.
Полейте салат заправкой и хорошенько перемешайте. Солить не надо, так как в заправке есть и без того соленый соевый соус. Присыпьте салат хлопьями пармезана и подавайте к столу.
Оценить рецепт Салат с креветками и огурцом
5.0
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов