мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Салат с креветками



Приготовил:  
25.02.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат с морепродуктами — это прекрасное блюдо для праздничного стола. Не всегда есть возможность купить, например, креветки в обычный день. Поэтому подходишь к их приготовлению с ответственностью.

Описание приготовления:

У меня есть несколько хороших рецептов, которые понравятся многим, даже искушённым дегустатором. А именно этот вариант достоин ресторанного меню. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить салат с креветками. Его явно можно отнести к азиатской кухне, поскольку вкус получится остро-сладким.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Мёд — 0,4 Стакана
  • Шрирача соус — 0,25 Стакана
  • Сливочное масло — 1 Ст. ложка
  • Креветки королевские — 12 Штук
  • Чеснок сухой — 3 Щепотки
  • Чёрный молотый перец — 3 Щепотки
  • Латук — 4 Штуки
  • Огурец — 2-3 Штук
  • Сельдерей — 1 Штука
  • Голубой сыр измельчённый — 3 Ст. ложки
  • Лайм — 0,5 Штуки
  • Семена пепино — 2 Ст. ложки
  • Соус "Цезарь" — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить "Салат с креветками"

Салат с креветками - фото шаг 1
Сначала сделайте соус. Мёд смешайте с соусом "Шрирача".
Салат с креветками - фото шаг 2
Теперь займитесь креветками. Разогрейте масло на сковороде.
Салат с креветками - фото шаг 3
В сковороду переложите очищенные креветки.
Салат с креветками - фото шаг 4
Добавьте сухой чеснок и перец. Помешивайте креветки лопаткой.
Салат с креветками - фото шаг 5
Влейте остро-сладкий соус к креветкам, когда они уже почти будут готовы. Обжарьте их, помешивая, в течение двух минут.
Салат с креветками - фото шаг 6
Пока креветки остывают, займитесь самим салатом. Латук промойте и измельчите.
Салат с креветками - фото шаг 7
Огурец нарежьте среднего размера кусочками.
Салат с креветками - фото шаг 8
Нарежьте сельдерей.
Салат с креветками - фото шаг 9
Соедините все нарезанные ингредиенты. Добавьте к ним голубой сыр.
Салат с креветками - фото шаг 10
Добавьте в салат креветки.
Салат с креветками - фото шаг 11
Сбрызните салат соком половинки лайма.
Салат с креветками - фото шаг 12
В конце добавьте в салат семена, оставшийся соус со сковороды и соус "Цезарь". Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат с креветками:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Салат с креветками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
филе курицы рецепты на сковороде

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
котлеты из фарша и картофеля