Салат овощной с ветчиной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Любителям простых, быстрых и незаурядных блюд предлагаю повторить на своей кухне рецепт приготовления салата овощного с ветчиной. Яркий, сочный и очень аппетитный он точно заслуживает внимания.
Описание приготовления:
Классический рецепт салата овощного с ветчиной - это весьма традиционное сочетание огурца, помидора, сладкого перца. В данном случае предлагаю попробовать нечто иное - легкий и простой салат на основе спаржи.Состав / Ингредиенты:
- Спаржа 200 грамм
- Ветчина 200 грамм
- Горчица 1 ч. ложка (лучше дижонская )
- Свежая зелень 10 грамм
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Луковица 0.5-1 штуки
- Перец 1 щепотка
- Винный уксус 1 ст. ложка
Количество порций
2
Калорийность
162 ккал
Калорийность
4 г
Белки
22 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Салат овощной с ветчиной"
1. Спаржа - основной ингредиент этого блюда. Ее необходимо вымыть и обсушить. Обязательно удалить верхнюю часть. Этот рецепт приготовления салата овощного с ветчиной предполагает использование не просто ножа, а специальной овощечистки. Благодаря нему салат получится не только очень вкусным, но и невероятно красивым. Если такого приспособления под рукой нет, можно просто нарезать спаржу на 4-6 частей.
2. Следующим неотъемлемым компонентом салата является зелень. Использовать можно не только укроп, как в данном случае, но и петрушку, базилик и зеленый лук. Предварительно все нужно вымыть, как следует просушить и измельчить.
3. Ну и конечно же, ветчина. Ее нужно нарезать тонкими полосочками или небольшими брусочками. Использовать можно также ветчину, приготовленную в домашних условиях.
4. Луковицу очистить и нарезать тонкими полукольцами. При желании этот простой рецепт салата овощного с ветчиной можно дополнить и другими овощами по вкусу.
5. Этот аппетитный салат будет с довольно простой заправкой. Для ее приготовления можно использовать половинку луковицы, которую нужно измельчить ножом. Добавить оливковое масло и винный уксус. Пикантность придаст дижонская горчица и немного свежемолотого перца. Все как следует перемешать.
6. Все ингредиенты салата соединить и тщательно перемешать. Добавить заправку и при желании немного подсолить по вкусу.
7. Вот и все, салат овощной с ветчиной в домашних условиях готов и его можно подавать к столу. Этот рецепт займет не более 15 минут, а результат превзойдет все ваши ожидания.
Оценить рецепт Салат овощной с ветчиной
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Салат с ветчиной и овощами
Салат с ветчиной, помидорами и базиликом
Салат "Ленинградский"
Салат с ветчиной и перцем
Салат из ветчины, помидоров и огурцов
Салат "Русская красавица" с ветчиной
Салат итальянский с ветчиной
Салат с ветчиной и сыром
Салат с ветчиной в креманках
Салат из ветчины с сыром и огурцом
Бобы с ветчиной
Салат с ветчиной и болгарским перцем
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
диетические рецепты с фото
На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
куриная грудка рецепт
диетические рецепты с фото
На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
куриная грудка рецепт