Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат "Океан"

Салат "Океан"

Отзывы (3)

Приготовил : Евдокия Антонова

13.01.2016
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

В мире существует множество салатов с использованием рыбы. Чаще всего салаты подобного типа готовят из консервы или из селедки, но о копченой скумбрии многие забыли, а она такая вкусная и так хороша!

Описание приготовления:

Чем проще продукты в салате, тем он вкуснее. Не стоит забивать салат множеством ингредиентов. Достаточно одного ведущего и несколько дополнительных, но вкус салата должен базироваться на одном продукте. В данном случае — на рыбе. Салат еще нужно правильно подать. Это тоже залог успеха. В общем, смотрите мой рецепт, как приготовить салат "Океан".

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / День рождения / 8 марта / На скорую руку

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Скумбрия копченая 300 Грамм
Огурец бочковой 3 Штуки
Картофель отварной 5 Штук
Зелень 1 Пучок
Майонез По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Салат "Океан""

Соленые огурцы необходимо извлечь из рассола. Срезав попки, нарезать огурцы небольшими кусочками.

Картофель отварить в мундире. Дать картофелю остыть (в кожуре). После очистить и нарезать кубиками. Если картофель начать чистить горячим, он при нарезании будет ломаться и крошиться.

Копченую скумбрию очистить от шкурки. Удалить кости и нарезать мякоть кубиками. Хорошо очистите рыбу, чтобы в готовом салате не попадались кости.

Измельчите зеленый лук.

Мелко нарежьте петрушку.

В салатнике соедините рыбу, картофель, огурцы и зелень. Заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте.

Салат сдабривать солью и перцем не нужно. В овощах и рыбе достаточно соли. Салат уложите красиво на блюдо и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Салат "Океан"

4.9 17

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Салат "Океан""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Треска в панировке с пармезаном
Блинчики с морепродуктами
Салат "Чука" с ореховым соусом
Корзиночки с креветками
Оладьи из икры карпа

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: