Салат "Охотничий" с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если всеми любимый "Оливье" вам надоел, возьмите паузу и приготовьте вкусный, сытный "Охотничий" салат с грибами. Подавайте его на закуску в будни и на праздничный стол.
Описание приготовления:
Готовится салат просто и быстро. А если у вас уже есть вареный картофель и морковь, то приготовление блюда займет 15-20 минут. Заправить салат можно майонезом, или смесью майонеза со сметаной. Грибы берите по вкусу, но учтите, что лесные требуют длительной тепловой обработки. Ароматный сочный, сытный и вкусный салат подойдет для обеда или ужина.Состав / Ингредиенты:
- Шампиньоны 150 Грамм
- Ветчина 150 Грамм
- Картофель 2 Штуки
- Лук красный 0,5 Штуки
- Морковь 1 Штука
- Подсолнечное масло 1 Ст. ложка
- Майонез 3 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
142 ккал
Калорийность
8 г
Белки
8 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Охотничий" с грибами"
Подготовьте ингредиенты для приготовления "Охотничьего" салата.
Шампиньоны очистите и помойте, нарежьте.
Выложите в сковороду с маслом.
Обжарьте в течение 7-8 минут, перемешивая.
Ветчину нарежьте кубиками и выложите в салатник.
Добавьте жареные грибы.
Красный лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Я просто мелко нарезала.
Морковь отварите, охладите, очистите и нарежьте кубиками.
Картофель отварите, охладите, очистите и тоже нарежьте кубиками.
Заправьте салат небольшим количеством майонеза.
Посолите, поперчите и перемешайте все ингредиенты салата.
Салат "Охотничий" с грибами готов. Подавайте на закуску.
Оценить рецепт Салат "Охотничий" с грибами
4.7
3
Рекомендуем рецепты:
Запеченная картошка с шампиньонами и сыром
Запеченные шиитаке
Вешенки соленые с чесноком
Грибы с медом
Несладкий пирог на кефирном тесте
Запеченная картошка с шампиньонами и сыром
Запеченные шиитаке
Вешенки соленые с чесноком
Грибы с медом
Несладкий пирог на кефирном тесте
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ