Куриная "Мимоза"
Салат "Мимоза" с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наше любимое семейное блюдо! Попробуйте сделать этот необычный салат "Мимоза". Рецепт с курицей - это альтернативный выбор рецепту с консервированной рыбой и вы не пожалеете!
Описание приготовления:
Хочу обратить Ваше внимание на мой лайфхак при приготовлении салата. Именно техника не просто порезанных овощей, а натертых на крупной терке дает салату быстрее и сильнее пропитаться. Суховатое филе курицы будет просто таять во рту. Необычно вкусно и очень просто, рекомендую.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо куриное 4 штуки
- Лук репчатый 2 штуки (можно использовать красный ялтинский)
- Морковь 2 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Картофель 3 штуки
- Майонез По вкусу
- Куриное филе 400 грамм
Количество порций
8
Калорийность
101 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Салат "Мимоза" с курицей"
1
В подсоленной воде отварите куриное филе, остудите и мелко порежьте.
2
Также сварите картофель и морковь, остудите и натрите на крупной терке. Благодаря этому салат быстрее пропитается и будет воздушным.
3
Сварите вкрутую яйца. Их также следует остудить и очистить. Натрите на мелкой терке отдельно белки и желтки.
4
Измельчите лук и залейте его на 10 минут кипятком, после чего слейте воду и дайте ему остыть.
5
Соберем салат. Первым слоем следует выложить на блюдо курицу и смазать майонезом, вторым слоем - белки и морковь, снова смажьте майонезом. Далее лук и картофель, не забывайте про майонез. Следующим слоем будет сыр, его следует натереть на терке, смажьте майонезом. Сверху украсьте салат желтком. По желанию украсьте зеленью петрушки.
6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат "Мимоза" с курицей
5.0
33
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Veronika Anenkova 
17.09.2025 13:52
Салат получился нежным и сытным, девчонки на работе попросили рецепт :)
Kataeva
05.02.2019 03:00
Очень вкусно получилось, только я курицу не варила, времени столько не было, быстренько обжаривала на сковородке. Всем понравился!
Салат Мимоза - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов