Салат "Купеческий" со свининой
Салат "Купеческий" на Новый год
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат "Купеческий" вполне может стать заменой "Оливье", если последний вам уже надоел и хочется внести некоторое разнообразие в новогоднее меню. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Салат "Купеческий" прочно завоевал свое место среди вкусных и сытных салатов на праздничных столах. Основной его ингредиент - отварное мясо. Это может быть свинина, говядина, телятина, индейка или дичь. Готовится салат просто и быстро при наличии отварного мяса. Лук можно взять белый, красный или фиолетовый.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 300 грамм (отварная)
- Огурец 1 штука (соленый)
- Лук репчатый 1 штука
- Яйцо куриное 2 штуки
- Зеленый горошек 3 ст. ложки (консервированный)
- Сыр 50 грамм (твердый)
- Лист салатный 2-3 штук
- Майонез 80 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Уксус 9% 1 ст. ложка
- Сахар 1 ст. ложка
- Вода 100 мл
Количество порций
3
Как приготовить "Салат "Купеческий" на Новый год"
Возьмите все ингредиенты для приготовления салата.
Отварную свинину нарежьте соломкой или кубиками. Выложите в салатник.
Добавьте консервированный зеленый горошек.
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салат.
Добавьте тертый сыр.
Репчатый лук очистите, помойте, нарежьте полукольцами и выложите в мисочку. Залейте водой, уксусом и добавьте сахар. Дайте постоять 10-15 минут, после маринад слейте.
Добавьте лук в салат.
Яйца сварите вкрутую, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Салат посолите и поперчите по вкусу. Заправьте майонезом.
Перемешайте все ингредиенты салата.
Выложите на тарелку с листьями салата.
Салат "Купеческий на Новый год готов. Хороших вам праздников!
Оценить рецепт Салат "Купеческий" на Новый год
5.0
4
Похожие рецепты:
Комментарии :
28.12.2019 20:03 
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов