Помойте апельсин и лимон. Мне хватает одного большого апельсина.
Измельчите зелень, можно руками просто порвать, чтобы не было мелко. Авокадо разрежьте, удалите косточку.
Зелень выкладываем на блюдо - это основа. Теперь сверху - кусочки авокадо (режем его тонко, полукольцами). Апельсин режем на дольки.
Оставшийся апельсин выкладываем поверх авокадо. Теперь крабовое мясо - аккуратно выкладываем сверху, поливаем оливковым маслом (много не нужно, апельсин пустит и так свой сок). Отправляем в холодильник ненадолго. Вот и все! Готовый салат крабовый с апельсинами перед подачей можете посолить и поперчить. Приятного аппетита!