Сезонные рецепты:
Салат с языком и огурцом
Салат из свиного языка с огурцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если у вас есть в наличии отварной свиной язык, обязательно приготовьте салат из свиного языка с огурцом. Он получится очень вкусным, свежим и сочным. По желанию в салат можно добавить лук или чеснок.
Описание приготовления:
Свиной язык для салата отварите заранее, примерно 1,5 часа, а затем очистите от кожицы горячим. Обязательно охладите субпродукт перед нарезкой в салат, равно как и отварные куриные яйца. Если вы готовите блюдо на большую компанию, отварите несколько свиных языков или один говяжий.Состав / Ингредиенты:
- Язык свиной 1 штука (отварной)
- Огурец 1 штука (свежий)
- Яйцо куриное 2 штуки (отварное)
- Соль 2 щепотки
- Майонез 2-3 ст. ложек (любой жирности)
Количество порций
1
Калорийность
194 ккал
Калорийность
19 г
Белки
5 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из свиного языка с огурцом"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Куриные яйца отварите заранее и остудите. Очистите от скорлупы и промойте в воде вместе с огурцом. У овоща срежьте хвостики. Нарежьте огурец - брусочками, а куриные яйца - кубиками и высыпьте обе нарезки в глубокую емкость.
Следом нарежьте брусочками или кубиками остывший и очищенный отварной свиной язык, добавляя нарезку к остальным ингредиентам.
Посолите все ингредиенты и выложите майонез любой жирности. По желанию вы можете добавить мелко нарезанный репчатый или зеленый лук, чеснок. Аккуратно все перемешайте.
Выложите салат на тарелку и подайте к столу.
Оценить рецепт Салат из свиного языка с огурцом
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Sigma002 
05.02.2020 09:46
Салат супер! Делаю обязательно, когда языки свиные покупаю. Всем рекомендую попробовать.
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов