мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Огурец / Салат из молодой капусты "Весенний"

Салат из молодой капусты "Весенний"

Салат из молодой капусты "Весенний"
6


Приготовил :  
18.05.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Салат на скорую руку из свежих овощей с зеленью станет отличным вариантом для перекуса или гарнира на обед и ужин. Заправить такой салат можно растительным маслом, а можно майонезом (по вашему вкусу).

Описание приготовления:

Весной особенно хочется свежих овощей и необычный легких салатов. В этом салате необычного ничего нет, но он очень вкусный и отлично подойдет практически к любому второму блюду. Заправить его можно и майонезом (по вашему вкус), но с маслом он полезнее и более легкий.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Огурец
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Молодая капуста  — 1  Штук
  • Огурец  — 1 Штука
  • Зелень  — По вкусу
  • Соль  — По вкусу
  • Растительное масло  — По вкусу
  • Болгарский перец  — 1  Штук

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Салат из молодой капусты "Весенний""

Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 1
1. Капуста отлично сочетается со свежим огурцом и зеленью. Этот салат придется по вкусу всем, кто любит овощи, и даже тем, кто в восторге от мяса (такой салат — отличная альтернатива гарниру). Из зелени я использую зеленый лук и укроп.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 2
2. Шинкуем молодую капусту, отправляем ее в кастрюлю, в которой будем смешивать остальные ингредиенты.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 3
3. Нарезаем свежие огурцы, тоже отправляем в кастрюлю к капусте.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 4
4. Мелко нарезаем зелень и болгарский перец. Зелень берите любую по вашему вкусу.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 5
5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем соль.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 6
6. Заправляем растительным маслом и тщательно перемешиваем салат. Его лучше подавать сразу, долго не храните, поскольку молодая капуста очень быстро становится мягкой.
Салат из молодой капусты "Весенний" - фото шаг 7
7. Подавайте порционно, в виде гарнира или в общей салатнице.

Оценить рецепт Салат из молодой капусты "Весенний":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Рекомендуем рецепты:
Хумус с йогуртом
Салат из стручковой фасоли
Тушеные кабачки с зеленым горошком
Салат "Загадка" классический
Скландраусис

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
жульен из языка

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
белые грибы жареные
↑