1
Итак, если у вас свежая курица, заранее приготовьте её любым удобным для вас способом. Запекание или варка будут наиболее диетическими вариантами.
2
Готовую курицу нарежьте кубиками.
3
Стебли сельдерея помойте, обсушите и также нарежьте кубиками.
4
Аналогичным образом нарезаем ананас. Если используете консервированный, откиньте его сначала на дуршлаг, чтобы вся лишняя жидкость стекла.
5
Лук также нарежьте либо кубиками, либо кольцами или полукольцами.
6
Смешайте нарезанные ингредиенты в салатнике. Заправьте их майонезом (для более диетического варианта можно использовать сметану или натуральный йогурт без добавок). Посолите и поперчите по вкусу.
7
На блюдо для подачи выложите промытые и обсушенные салатные листья. Сверху — готовый салатик. Приятного аппетита!