Салат с курицей и помидорами
Салат из курицы и помидоров
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Салат с курицей сытен, но в то же время диетичен, так как в нем практически отсутствуют углеводы. Вы можете без зазрения совести приготовить его себе на ужин, не боясь прибавить сантиметры на талии.
Описание приготовления:
Блюдо можно заправить майонезом любой жирности или сметаной, но не растительным маслом! По желанию допустимо добавить в него стеблевой сельдерей, свежую зелень шпината, укропа, петрушки и т.д., а также отварные куриные яйца. Грибную нарезку слегка отожмите от маринада, чтобы блюдо не "поплыло".Состав / Ингредиенты:
- Помидор 2 штуки
- Филе куриное отварное 250 грамм
- Лук зеленый 2-3 штук (стебля)
- Шампиньоны маринованные 150 грамм
- Салат листовой 2-3 штук (листа)
- Соль 1 щепотка (или по вкусу)
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Майонез 2 ст. ложки (любой жирности)
Количество порций
2
Калорийность
116 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Салат из курицы и помидоров"
Подготовьте указанные ингредиенты. Куриное филе заранее отварите 30 минут и остудите.
Помидоры промойте в воде, вырежьте из них зеленые сердцевинки и нарежьте ломтиками. Высыпьте нарезку в глубокую емкость.
Отварное куриное филе разберите руками на волокна или нарежьте мелкими кубиками, высыпьте в емкость к помидорной нарезке.
Маринованные грибы нарежьте слайсами, оставьте нарезку на 5 минут, чтобы из нее выделился маринад и добавьте к остальным. Можно использовать не только шампиньоны, но и вешенки, опята, маслята и другие маринованные съедобные грибы.
Тщательно промойте листовой салат и зеленый лук, нарежьте и добавьте зелень в емкость.
Выложите майонез, всыпьте соль и молотый черный перец. Аккуратно перемешайте приготовленное блюдо.
Выложите салат на тарелку и подайте к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из курицы и помидоров
4.6
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов