Салат "Бабушкин"



Приготовил :  
17.08.2019
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересное сочетание ингредиентов. Салат "Бабушкин" очень необычный, для любителей рыбки. Вполне может заменить ужин, так как очень сытный и питательный. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Салат "Бабушкин" имеет необыкновенный сбалансированный вкус! Сочетание кисло-сладкого и солёного. Заправка для салата - вносит новизну вкуса, пикантность и оригинальность! Невероятное богатство вкусовых ощущений и всё это в одном салате! Спешу с вами поделиться рецептом, как приготовить салат "Бабушкин".


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты:

  • Сельдь солёная  — 1 Штука
  • Огурец солёный  — 2 Штуки
  • Яблоко  — 1 Штука
  • Картофель  — 2 Штуки (отварной)
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки (вареное)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 1 Чайная ложка
  • Уксус  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Салат "Бабушкин""

Салат "Бабушкин" - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 2
Лук, огурец, вареные яйца, картофель нарежьте кубиками.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 3
Сельдь почистите, сделайте филе. Яблоко и селёдку нарежьте соломкой.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 4
В большом салатнике соедените все ингредиенты.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 5
Приготовьте заправку. Соедените оливковое масло, горчицу и уксус, хорошо перемешайте.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 6
Полейте все нарезанные ингредиенты заправкой. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 7
Поставьте в холодильник на 1 час, чтобы салат обменялся вкусами и пропитался заправкой.
Салат "Бабушкин" - фото шаг 8
Салат "Бабушкин" готов. Подавайте в большом салатнике украсив кусочками селёдки.

Совет от повара:

Если возьмёте сразу филе сельди, время приготовления существенно сократится.

Оценить рецепт Салат "Бабушкин":

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 5
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат "Бабушкин""

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика