Главная / Каталог рецептов / Салаты / Закуски / Бургеры / Сэндвич / Салат-сендвич

Салат-сендвич

Приготовил : Roksolana

30.07.2012
Время приготовления: 15 мин

Оригинальная идея подача салата на праздничный стол - это салат-сендвич. Честно подсмотрено в каком-то ресторане и воспроизведено по памяти :)

Описание приготовления:

Салат-сендвич - это даже не блюдо, а просто очень оригинальная и красочная закуска, которая способна украсить ваш праздничный стол. Готовится быстро и просто, а выглядит действительно эффектно. Ингредиенты, указанные в этом рецепте, не обязательны - можно добавлять все, что вашей душе угодно :) Дайте волю своей фантазии.

Назначение: На праздничный стол / Недорого

Основной ингредиент: Овощи / Листья салата / Зелень

Блюдо: Салаты / Закуски / Бургеры / Сэндвич

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Помидор 1 Штука
Листья салата 200 Грамм
Чеснок 1 Зубчик
Лайм 1/2 Штуки
Оливки 100 Грамм
Сыр 100 Грамм
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Красный лук 1 Штука
Соль, перец - По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

129 ккал

Калорийность

4 г

Белки

11 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат-сендвич"

Листья салата и помидоры вымыть и обсушить. Далее делаем заправку: оливковое масло смешиваем с соком половины лайма (или лимона), выдавливаем туда чеснок и хорошенько перемешиваем.

Выбираем самые крупные и крепкие листья салата, раскладываем на тарелке.

Луковицу режем на тонкие колечки. По паре колечек кладем на каждый лист салата.

При помощи кисточки смазываем каждый листик нашей заправкой.

Формируем закуску дальше - кладем ломтик помидора, ломтик сыра, еще раз смазываем все заправкой и скрепляем зубочисткой с оливкой. Для наглядности смотрите на фото, но вообще здесь все зависит только от вашей фантазии :)