Масленичная неделя с 16 февраля по 22 февраля.Рубленые котлеты в аэрогриле
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень рекомендую приготовить рубленые котлеты в аэрогриле по этому рецепту. Котлеты получаются невероятно нежные и сочные, ну очень вкусно!
Описание приготовления:
Рубленые котлеты в аэрогриле получаются с аппетитной румяной корочкой снаружи и очень нежные и сочные внутри. Такое блюдо принесёт разнообразие в ваше меню и порадует своим вкусом родных и близких. Подавать котлеты по этому рецепту можно с любым гарниром или самостоятельно со свежими овощами и различными соусами, а можно просто на ломтике свежего хлеба как закуску. Здоровый обед или ужин для всей семьи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 450 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сметанa 1 ст. ложка
- Мука 2 ст. ложки
- Лук 1/2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
12
Калорийность
110 ккал
Калорийность
23 г
Белки
1 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Рубленые котлеты в аэрогриле"
Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня филе грудки и филе бедра, чтобы котлеты получились ещё сочнее. Специи и количество соли берите на свой вкус.
Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте на очень маленькие кубики, выложите в миску.
Добавьте мелко нарезанный или тёртый на крупной тёрке лук, давленный чеснок, яйцо, сметану, соль и специи по вкусу.
Перемешайте.
Добавьте муку.
Перемешайте всё ещё раз. Получившаяся масса должна быть густой и вязкой. Если необходимо, добавьте ещё 1 столовую ложку муки. Мне в общей сложности для получения куриной массы нужной густоты потребовались только 2 полных столовых ложки муки.
Чашу аэрогриля застелите пергаментом. У меня специальная силиконовая форма. Слегка смажьте маслом. Выкладывайте примерно по 1,5 столовых ложки куриной массы в виде круглых котлет. В чашу аэрогриля у меня поместились 4 рубленых котлеты, поэтому я готовила котлеты в аэрогриле в несколько заходов. Отправьте чашу с котлетами в аэрогриль.
Включите аэрогриль на 180 градусов и готовьте 12-15 минут.
Затем аккуратно переверните.
И продолжите запекать ещё 8-10 минут.
Рубленые котлеты в аэрогриле готовы. У меня получилось 12 шт.
Аппетитные, нежные рубленые куриные котлеты, приготовленные в аэрогриле, к столу подаём горячими, дополнив гарниром на ваш выбор. Просто и вкусно, попробуйте!
Оценить рецепт Рубленые котлеты в аэрогриле
5.0
1
Категории рецепта
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов