Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Рисовые лепешки

Рисовые лепешки

Приготовил : Алексей Марчук

27.06.2014
Время приготовления: 50 мин

Непревзойденно вкусные лепешки с сочной овощной начинкой не оставят никого равнодушным. Приготовьте рисовые лепешки, обрадуйте себя и своих близких!

Описание приготовления:

Не прихотливый и простой рецепт приготовления рисовых лепешек. Основой блюда является рисовая мука из которой нужно сделать тесто. Для начинки используем овощи и фарш. Фарш берите либо говяжий либо свиной. Ниже приведен пошаговый рецепт приготовления рисовых лепешек. Удачи!

Назначение: На завтрак / На обед

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка

Состав / Ингредиенты:

Мука рисовая 350 Грамм
Яйцо 1 Штука
Масло растительное 3-4 Ст. ложек
Вода 150 Грамм
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 1 Чайная ложка
Фарш свиной 500 Грамм
Морковь 1 Штука
Лук репчатый 2 Штуки
Перец болгарский 2 Штуки
Чеснок 2 Зубчика
Томатная паста 3 Ст. ложки
Чили молотый 2 Чайных ложки
Зелень 1 По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

194 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Рисовые лепешки"

Удалить Приготовим тесто. Смешайте в одной емкости муку, воду, соль, сахар, растительное масло и яйцо. Замесите тесто и накройте салфеткой на 30 минут.

Мелко рубим лук.

Нарезаем морковь.

На растительном масле обжарьте лук с морковкой, добавьте перец чили. Когда морковка подошла, добавьте на сковороду фарш. Перемешайте.

Теперь очередь порубленного сладкого перца.

Теперь добавляем томатную пасту и зелень. Затем мелко порубленный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешиваем. Томим несколько минут и заправка готова.