Рис с соевым соусом
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Истинным любителям восточной кухни предлагаю попробовать приготовить рис с соевым соусом в домашних условиях. Невероятный аромат и вкуснейшие овощи делают это блюдо удивительно аппетитным.
Описание приготовления:
1. Для начала необходимо налить на сковороду растительное масло и отправить его разогреваться.2. За это время очистить и нарезать мелкими кубиками луковицу. Отправить в разогретое масло и обжарить до легкого золотистого цвета.
3. Морковь вымыть, очистить и также нарезать кубиками (можно натереть на терке при желании). Отправить на сковороду и обжарить вместе с луком.
4. Затем рис выложить на сковороду к овощам. Чтобы рис с соевым соусом в домашних условиях получился рассыпчатым, его нужно тщательно перемешать, обволакивая в растительном масле.
5. На сковороду влить бульон (или воду) и довести до кипения. Слегка посолить и поперчить по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне около 8 минут.
6. Когда жидкости останется немного, влить соевый соус и тщательно перемешать. Снова накрыть крышкой и готовить до полного испарения жидкости.
7. За это время вымыть, просушить и измельчить свежую зелень. В готовый рис всыпать зелень, перемешать и можно сразу подавать к столу.
Данный рецепт приготовления риса с соевым соусом можно дополнить также ароматными специями и травами.
Подавать блюдо можно самостоятельно или как гарнир к мясу, рыбе или птице.
Состав / Ингредиенты:
- Рис 200 Грамм
- Бульон 400 Миллилитров
- Соевый соус 3-4 Ст. ложек
- Луковица 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 1-3 Зубчиков
- Свежая зелень 1-2 Щепоток
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
- Растительное масло 2-3 Ст. ложек
Количество порций
2
Калорийность
151 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
19 г
Углеводы
Оценить рецепт Рис с соевым соусом
4.3
14
Рекомендуем рецепты:
Гречневая каша для грудничка
Шах плов
Рисовый пудинг с бананами
Плов с изюмом
Перец, фаршированный грибами
Гречневая каша для грудничка
Шах плов
Рисовый пудинг с бананами
Плов с изюмом
Перец, фаршированный грибами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Аня Павленко
14.03.2020 21:56
Вышло очень вкусно) Понравилось даже самым переборчивым в нашей семье)) Большое спасибо за рецепт❤️
Аня Павленко
14.03.2020 21:55
Вышло очень вкусно) Понравилось даже самым переборчевым в нашей семье)) Большое спасибо за рецепт❤️
Светлана
19.12.2016 16:32
рис лучше солить уже на тарелке, потому что соевый соус, как правило, очень соленый
Соевый соус - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ