Главная / Каталог рецептов / Салаты / Редька с майонезом

Редька с майонезом

Приготовил : Лорик Трюм

30.10.2024
Время приготовления: 30 мин

Блюда из редьки не частый гость на наших столах. Сегодня предлагаю приготовить простой и пикантный салат, который отлично разнообразит ваш обед. В нем нет дорогих продуктов, а получается очень вкусно!

Описание приготовления:

Такой салат можно сделать из черной, зеленой редьки или дайкона. Замачивание подготовленной редьки позволит смягчить ее резкий запах и острый вкус, а ошпаренный лук придаст салату сладкую нотку. Если будете брать сладкий салатный лук, то ошпаривать его не обязательно. Подавать можно сразу, но лучше, если он постоит в холодильнике 1-2 часа, чтобы редька пропиталась майонезом.

Основной ингредиент: Овощи / Редька / Майонез

Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

Редька 300 Грамм
Лук репчатый 100 Грамм
Майонез 120 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

183 ккал

Калорийность

18 г

Белки

0 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Редька с майонезом"

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата из редьки с майонезом. Редьку и репчатый лук почистите и сполосните.

Редьку натрите на терке для корейской моркови или нарежьте тонкой соломкой. Если редька плотная, можно натереть ее на крупной терке. Редьку выложите в миску, залейте холодной водой на 10-15 минут, после чего откиньте на сито и дайте воде полностью стечь.