Салат из печени с ананасом
Постный салат с ананасами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь простым, но достаточно оригинальным салатом с ананасами. В составе нет продуктов животного происхождения, он подойдет и для постного меню, и для веганов. На вкус получается ярким и сочным.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный салат с ананасами. Из зелени я использую салатный микс, но можно взять просто свежий шпинат, айсберг или кейл. Авокадо обязательно используйте мягкий и спелый. Ананас можно взять свежий, но его потребуется чуть дольше запекать. Можно также поджарить его на гриле.Состав / Ингредиенты:
- Ананас 100 грамм
- Салатная смесь 70 грамм (руккола, корн, мангольд)
- Авокадо 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Красный лук 1/3 штуки
Количество порций
2
Калорийность
169 ккал
Калорийность
1 г
Белки
14 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Постный салат с ананасами"
Подготовьте все ингредиенты.
Выложите кружочки ананасов в форму для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов. Присыпьте ананасы сахаром и запекайте до образования карамельной корочки. Примерно 20-25 минут.
Остудите ананасы, нарежьте ломтиками. Нарежьте лук тонкими полукольцами, а авокадо кубиками.
Для заправки смешайте лимонный сок, оливковое масло и измельченный чеснок. Посолите и поперчите.
Салатные листья промойте, обсушите, выложите в тарелку.
Сверху выложите авокадо, ананас и красный лук. Полейте салат заправкой.
Постный салат с ананасами готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Постный салат с ананасами
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов