Главная / Каталог рецептов / Салаты / Постный салат с ананасами

Постный салат с ананасами

26.02.2021
Время приготовления: 45 мин

Делюсь простым, но достаточно оригинальным салатом с ананасами. В составе нет продуктов животного происхождения, он подойдет и для постного меню, и для веганов. На вкус получается ярким и сочным.

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный салат с ананасами. Из зелени я использую салатный микс, но можно взять просто свежий шпинат, айсберг или кейл. Авокадо обязательно используйте мягкий и спелый. Ананас можно взять свежий, но его потребуется чуть дольше запекать. Можно также поджарить его на гриле.

Основной ингредиент: Фрукты / Ананас

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 зубчик
Авокадо 1 штука
Ананас 100 грамм
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Красный лук 1/3 штуки
Перец черный молотый 1/4 ч. ложки
Лимонный сок 2 ст. ложки
Салатная смесь 70 грамм (руккола, корн, мангольд)

Количество порций 2

Калорийность

169 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Постный салат с ананасами"

Подготовьте все ингредиенты.

Выложите кружочки ананасов в форму для выпечки. Разогрейте духовку до 200 градусов. Присыпьте ананасы сахаром и запекайте до образования карамельной корочки. Примерно 20-25 минут.