Главная / Каталог рецептов / Овощи / Помидор / Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски



Приготовил :  
18.07.2013
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Помидоры по-корейски — чудная пикантная закуска для праздничного стола. Хороша под водочку и к мясным блюдам. Готовы такие помидоры будет через восемь часов, а хранить их надо в холодильнике.

Описание приготовления:

Помидоры для этой заготовки можно использовать как красные, так и зеленые. Красные помидоры должны быть плотными. Красный перец (порошок) пойдет сюда как сладкий, так и острый. Можно сделать разные баночки - одни сладкие, другие острые. Правда, отметьте как-нибудь, чтобы не перепутать (и не подать теще острую банку, хотя...).
Итак, как приготовить помидоры по-корейски?


Основной ингредиент: Овощи / Помидор
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 1 Литр
  • Перец болгарский  — 1 Штука
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Петрушка  — - По вкусу
  • Укроп  — - По вкусу
  • Уксус 9-проц.  — 50 Миллилитров
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Сахар  — 50 Грамм
  • Соль  — 1 Ст. ложка
  • Красный перец  — 1/2 Ст. ложки

Количество порций: 3

Как приготовить "Помидоры по-корейски"

Помидоры по-корейски - фото шаг 1
1. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками средней толщины.
Помидоры по-корейски - фото шаг 2
2. Петрушку и укроп промойте и мелко нарубите.
Помидоры по-корейски - фото шаг 3
3. Болгарский перец разрежьте наполовину, очистите и нарежьте полукольцами.
Помидоры по-корейски - фото шаг 4
4. Чеснок очистите и нарежьте пластинками.
Помидоры по-корейски - фото шаг 5
5. Все ингредиенты (нарезанные помидоры, петрушку, укроп, перец и чеснок) аккуратно смешайте с уксусом, растительным маслом, солью, сахаром и красным перцем в большой миске.
Помидоры по-корейски - фото шаг 6
6. Подготовьте чистые банки и выложите в них полученную смесь. Закройте банки полиэтиленовыми крышками и поставьте в холодильник. Помидоры по-корейски вы сможете употреблять уже следующим утром или хранить в холодильнике до любого праздника. А, может, и без повода с удовольствием съедите, закусывая хлебушком. Такую закуску можно приготовить и к Новому году. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Помидоры по-корейски:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 31
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Ирина 22.09.2018 15:00 «Ответить

Я приготовила дала всей семье попробовать никому не понравилось я так и выкинула, что приготовила. Вкусы у всех разные, кому то нравится, кому то нет.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Glorija 23.04.2018 12:40 «Ответить

Классная закусочка, надо к Новому году сделать!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
можжевельник кулинарные рецепты

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
рецепт слойки с сыром