Сначала положите два зёрнышка кукурузы. Закройте крышкой. Как только зёрнышки начнут "взрываться", значит сковорода нагрета до нужной температуры. Высыпайте остальные, но не все сразу. Пусть закроют дно сковороды, но не плотно. Накройте крышкой. Пока зёрнышки взрываются, двигайте сковороду вперёд и назад, чтобы они не подгорали. Когда последнее зёрнышко взорвётся, и вы не услышите больше хлопков - значит, попкорн готов! Высыпайте его в чашку и засыпайте дно сковороды новой порцией.