Сезонные рецепты:
Попкорн в микроволновке с солью и маслом
Попкорн из кукурузы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красочный попкорн из кукурузы очень легко приготовить и в домашних условиях. Главное - качественно высушить зерна на батарее или подсушить на солнце перед приготовлением сладкого или соленого блюда.
Описание приготовления:
Для вечеринки вы сами можете приготовить попкорн, для этого приобретите на рынке или в супермаркете зерна специального сорта кукурузы. Заранее его не готовьте, так как попкорн отлично впитывает влагу и становится безвкусным, не хрустящим.Состав / Ингредиенты:
- Зерна кукурузы 50 грамм (кукуруза для попкорна)
- Масло растительное 20 мл
- Соль 2 щепотки
Количество порций
1
Как приготовить "Попкорн из кукурузы"
Подготовьте указанные ингредиенты. Кукуруза должна быть хорошо высушенной.
Счистите с початка кукурузы зерна в миску или в тарелку, затем аккуратно продуйте их над раковиной или на балконе, чтобы шелуха улетела. Но не промывайте!
Влейте в казан растительное масло и прогрейте его на плите практически до кипения. Всыпьте в масло зерна кукурузы, убавьте нагрев до среднего и моментально накройте емкость крышкой. Крышку не снимайте, так как зерна при раскрывании будут разлетаться в разные стороны! Дождитесь того момента, когда треск практически закончится и выключите нагрев.
Попкорн будет готов примерно за 3 минуты. Аккуратно удалите крышку с емкости, посолите блюдо и перемешайте.
Пересыпьте попкорн из емкости в тарелку или пиалу, подайте к столу теплым. Особенно удачна такая закуска для просмотра сериала или фильма.
Оценить рецепт Попкорн из кукурузы
5.0
56
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Попкорн - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов