Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Десерты / Пюре из красной смородины

Пюре из красной смородины

Приготовил : Юлия Мальченко

01.06.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепт приготовления полезного, вкусного и витаминного пюре из красной смородины в домашних условиях. Если добавить в него немного сахара, то получится еще вкуснее. Рецепт- классический и простой.

Описание приготовления:

Великолепное лакомство - пюре из красной смородины в домашних условиях подойдет в качестве десерта для малышей, начинки для пирога или блинчиков. Кроме этого, с чаем такой десерт станет отличным вариантом. Красная смородина славится своими полезными свойствами, а также потрясающими вкусовыми качествами.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Ягоды / Красная смородина / Cмородина

Блюдо: Заготовки / Десерты

Состав / Ингредиенты:

Красная смородина 700 Грамм
Сахар 150 Грамм
Вода 100 Грамм

Количество порций 20

Калорийность

113 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

25 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пюре из красной смородины"

1. Тщательно отбираем смородину, обрываем ягоды с веточек и выкладываем в емкость. Моем и даем воде стечь.

2. Выкладываем смородину в сито и начинаем перетирать. Образовавшееся пюре помещаем в кастрюлю и ставим на огонь.

3. Засыпаем сахаром и доводим до кипения. Провариваем около 10 минут и отставляем.

4. Теперь взбиваем блендером и перекладываем в баночки. Стерилизуем 5 минут и закатываем.

5. Кушать пюре из красной смородины в домашних условиях можно и сразу. Вместе с чаем лакомство будет идеальным вариантом. Более того, такое пюре подойдет для начинки в блины или пирог.

Оценить рецепт Пюре из красной смородины