Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Пицца с анчоусами в мультиварке

Пицца с анчоусами в мультиварке

Приготовил : Юлия Мальченко

07.06.2014
Время приготовления: 40 мин

Анчоусы в пицце великолепно сочетаются с другими ингредиентами. Необычный классический рецепт пиццы с анчоусами в мультиварке порадует даже капризного гурмана.

Описание приготовления:

Анчоусы - небольшие рыбки, которые имеют удивительный островатый привкус. Такая пицца достаточно необычная, поскольку многие могут негативно отнестись к основной начинке - рыбе. Но, не спешите с выводами. Пицца с анчоусами получается невероятно вкусной и пикантной, а гости, несомненно, не уйдут от вас голодными и оценят по достоинству этот кулинарный шедевр!

Назначение: На обед / На ужин / На полдник

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Анчоус

Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 Грамм
Дрожжи 15 Грамм
Яйцо 1 Штука
Томатный соус 3 Ст. ложки
Перец чили 1 Штука
Луковица 1 Штука
Анчоусы 5 Штук
Сыр 100 Грамм
Масло сливочное 100 Грамм

Количество порций 5

Калорийность

310 ккал

Калорийность

11 г

Белки

13 г

Жиры

37 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Пицца с анчоусами в мультиварке"

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 1

1. Приготовить пиццу с анчоусами в мультиварке в домашних условиях вовсе не сложно. Для начала замечите дрожжевое тесто, можно безопарное. Для этого растопите масло, затем растворите дрожжи в воде, добавьте соль и подсыпайте муку.

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 2

2. Тесто должно получиться гуще , чем на оладьи. Постарайтесь не сделать его слишком густым.

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 3

3. Тем временем подготовьте лук и перец чили. Я использовала обычный репчатый лук и добавляла прованские травы.

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 4

4. Натрите сыр. Лучше использовать твердые сорта, немного сладковатые. Они великолепно дополнят вкус анчоусов.

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 5

5. Все, теперь смажьте поверхность соусом и поочередно выложите все ингредиенты. Запекается пицца в режиме "Выпечка" не более 25 минут. Температуру и режим можете регулировать сами, в завивисимости от типа вашей мультиварки.

Пицца с анчоусами в мультиварке - фото шаг 6

6. Вот такая красивая пицца с анчоусами в мультиварке в домашних условиях получилась! Очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту и не забудьте использовать травы в качестве приправ.