мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пицца "Фейк"



Приготовил:  
11.04.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Много сыра в начинке, а сверху — карамелизированный лук и перчик. Очень быстрый, простой и легкий в исполнении пирог. Мои дети еще называют его "Pizza Fake"или лже-пицца. Готовьте с удовольствием!

Описание приготовления:

Когда хочется очень быстрой выпечки, меня выручает готовое слоеное тесто и этот рецепт, как приготовить пиццу "Фейк". Можно добавлять, менять любой ингредиент по своему настроению, но на сыре не экономьте ;) Приятных вам хлопот на кухне!


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Перец / Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Слоеное тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тесто б/дрожжевое слоеное — 250 Грамм
  • Моцарелла — 100 Грамм
  • Сыр твердых сортов — 100 Грамм ("Российский")
  • Масло оливковое — 2 Ст. ложки
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сахар — 1-2 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Перец болгарский — 100 Грамм
  • Зелень — По вкусу (базилик, розмарин)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Пицца "Фейк""

Пицца "Фейк" - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте при комнатной температуре, раскатайте в тонкий пласт, вырежьте два одинаковых круга. Лук, чеснок очистите, нарежьте тонкими колечками. Перец помойте, нарежьте соломкой. Сыры натрите на мелкой терке.
Пицца "Фейк" - фото шаг 2
Духовку разогрейте до 180 °C. Положите один круг теста на противень, застланный силиконовым ковриком. Наколите тесто вилкой, сверху посыпьте тертой моцареллой.
Пицца "Фейк" - фото шаг 3
Сверху положите второй круг теста, прижмите по краю, наколите вилкой и выпекайте в разогретой духовке 15 минут.
Пицца "Фейк" - фото шаг 4
Масло разогрейте на сковороде, пассеруйте лук и чеснок до прозрачности. Посолите, поперчите по вкусу, добавьте сахар, дождитесь его растворения и готовьте до карамелизации лука. Выложите нарезанный перец, перемешайте и готовьте 1 минуту.
Пицца "Фейк" - фото шаг 5
Выньте пирог из духовки, выложите сверху тертый сыр, карамелизированный лук, перец, присыпьте слегка сыром. Выпекайте еще 5 минут. Посыпьте измельченной зеленью (у меня базилик и розмарин).
Пицца "Фейк" - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца "Фейк":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Пицца "Фейк""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Медведева 25.05.2018 13:40 «Ответить

Обалденная пицца! :laugh:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Milana92 10.08.2017 04:50 «Ответить

Очень понравился такой вариант пиццы, внутри сыр хорошо расплавился, сверху начинка... Мне вкусно!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
котлеты в мультиварке

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
куриное филе в мультиварке