Печенье "Зайчики"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Красивое и яркое печенье, которое можно украсить по своему усмотрению: глазурь, крем, ганаш. Попробуйте сделать вот таких вот красочных зайцев. Расскажу рецепт, как приготовить печенье «Зайчики».
Описание приготовления:
Печенье подходит для детских праздников, его можно сделать на Пасху, для угощения друзей или на сувениры. Используйте специальные формочки, чтобы вырезать зайчика, затем отправьте зайку в духовку. Готовое печенье украсьте цветной стружкой или посыпкой, а глазки и носик можно сделать из обычного шоколада.Состав / Ингредиенты:
- Молоко 4 ст. ложки
- Мука 2,5 стакана
- Сливочное масло 12 ст. ложек
- Шоколадная стружка По вкусу
- Яйца 2 штуки
- Сахарный песок 1 стакан
- Сахарная пудра 3 стакана
- Ванильный экстракт 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Цветная стружка По вкусу
Количество порций
20
Как приготовить "Печенье "Зайчики""
1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарным песком, добавьте куриные яйца и ванильный экстракт. Смешайте муку и разрыхлитель, добавьте в масляную смесь и замесите тесто. Оберните его пленкой и отправьте в холодильник на полчаса. Достаньте тесто и раскатайте его в пласт, формочками вырежьте зайчиков.
2. Выложите печенье на противень с пергаментом и запекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу около 6-8 минут. Готовое печенье переложите на стойку и оставьте для остывания. Взбейте молоко с сахарной пудрой, покройте глазурью каждое печенье.
3. Наберите немного цветной стружки и украсьте печенье (используйте два или больше видов цветной стружки).
4. Выложите зайки на поднос и сделайте шоколадные нос, глазки. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Печенье "Зайчики"
5.0
3
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ