мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Печенье "Новогодние шишки"



Приготовил:  
26.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

На этот Новый год я решила полностью украсить торт тематическими блюдами. Всё, начиная от закуски, и заканчивая десертами, будет выглядеть по-зимнему. Так, как в моём следующем рецепте.

Описание приготовления:

В нём описано, как приготовить печенье "Новогодние шишки". Мне нравится в этой выпечке то, что её можно сделать заранее, а не в спешке 31-го декабря. Можно заранее замесить тесто и заморозить его, а можно и сразу испечь печенье. Хотя оно мне больше напоминает пирожное, которое я часто покупала в кондитерской.


Назначение: На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Печенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 120 Грамм
  • Грецкий орех — 100 Грамм
  • Сгущённое варёное молоко — 1 Штука (банка)
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 2-2,5 Стакана
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Молоко — 4 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Печенье "Новогодние шишки""

Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 1
Разотрите яйца с сахаром и молоком.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 2
Растопите сливочное масло. Добавьте его в яичную смесь.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 3
Постепенно внесите муку с солью. Хорошо перемешивайте.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 4
Замешайте тугое тесто. Разделите его на 2 части. Уберите их под плёнку. Поставьте тесто в холодильник на 1-1,5 часа.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 5
Готовое тесто натрите на средней (не на крупной) тёрке. Запекайте его в духовке при 180 градусах около 10-15 минут до золотистого цвета.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 6
Орехи растолчите в крупную крошку.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 7
Смешайте орехи, тесто и сгущёнку до получения единой однородной массы.
Печенье "Новогодние шишки" - фото шаг 8
Сформируйте из сладкой массы "шишки". При подачи посыпьте их сахарной пудрой.

Оценить рецепт Печенье "Новогодние шишки":

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Печенье "Новогодние шишки""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
компот из клубники

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
яблочный чай с апельсином и корицей