Помойте, очистите и нарежьте ломтиками, удаляя сердцевину с семенами.
Поставьте воду и проварите яблоки до мягкости.
Готовые яблоки с помощью блендера измельчите до состояния пюре. Это пюре выложите тонким слоем на противень, застеленный фольгой.
Ставьте в духовку подсушивать пастилу при 40 градусах до полного высыхания.