Главная / Каталог рецептов / Крабовые палочки / Паштет из крабовых палочек "Бык"

Паштет из крабовых палочек "Бык"

AlenaPrika

07.12.2020
Время приготовления: 20 мин

Вкусная холодная закуска из крабовых палочек может быть использована в качестве намазки для поджаренных тостов, ломтиков багета и т.д. Ее можно сделать заранее и украсить прямо перед подачей на стол.

Описание приготовления:

Вкусное блюдо из крабовых палочек готовится буквально за 15 минут, если у вас в наличии есть отварные куриные яйца и размороженные или охлажденные крабовые палочки. По желанию вы можете использовать чесночный майонез, вкус блюда от этого только выиграет!

Основной ингредиент: Крабовые палочки

Состав / Ингредиенты:

Крабовые палочки 200 грамм
Яйца куриные 4 штуки (отварные)
Сыр 100 грамм (твердый)
Майонез 3 ст. ложки
Соль 3 щепотки
Перец черный молотый 1 щепотка
Ветчина По вкусу (для украшения)
Маслины По вкусу (для украшения)
Зелень По вкусу (для украшения)

Количество порций 2

Калорийность

224 ккал

Калорийность

18 г

Белки

10 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Паштет из крабовых палочек "Бык""

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Куриные яйца отварите примерно 12-15 минут и остудите в ледяной воде, счистите скорлупу. Крабовые палочки разморозьте и очистите от пленки.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 2

Крабовые палочки нарежьте на кусочки и высыпьте нарезку в чашу блендера.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 3

Точно такими же кусочками нарежьте твердый сыр любого сорта. Добавьте в емкость.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 4

Разломите отварные куриные яйца, белки отложите в сторону, а желтки раскрошите прямо в емкость измельчителя. Пробейте все в течение 3-4 минут.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 5

Выложите паштет в глубокую емкость. Добавьте 2 ст.л. майонеза, соль и молотый черный перец.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 6

Сформируйте из этой массы округлую голову быка на тарелке. Из ветчины и маслин выложите мордочку.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 7

Куриные белки натрите на терке с мелкими ячейками, посолите и добавьте 1 ст.л. майонеза. Перемешайте и выложите поверх паштета.

Паштет из крабовых палочек "Бык" - фото шаг 8

Украсьте блюдо, создавая из подручных ингредиентов глаза, уши и рога. Вокруг паштета выложите свежую зелень и подайте блюдо к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Паштет из крабовых палочек "Бык"