Овощи на пару "Вкусные"

Отзывы (11)

Вика Василенко

18.09.2018
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт!

Описание приготовления:

Таким способом можно приготовить любые овощи. Это касается и свежих, и замороженных. Последние не следует предварительно размораживать. Положите их вместе со свежими овощами и готовьте в пароварке. Просто увеличьте время приготовления на 5 минут. Чем плотнее овощ, тем тоньше должны быть дольки или кусочки. Капусту нужно разбирать на мелкие соцветия, перец резать широкими дольками, морковь и тыкву не слишком толстыми дольками.

Назначение: На обед / На ужин / Для детей / Быстрый ужин / Семейный ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Гарниры / Блюда на пару

География кухни: Русская кухня

Диета: Диетическое питание / Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты для похудения / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 80 грамм
Цветная капуста 80 грамм
Фасоль стручковая 80 грамм
Сладкий перец 80 грамм
Морковь 1 штука
Тыква 100 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Соль, перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

62 ккал

Калорийность

2 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Овощи на пару "Вкусные""

1. Подготовьте овощи, растительное масло, соль и перец. Приступим! Овощи вымыть, очистить. Замороженные овощи размораживать не нужно!

2. Капусту брокколи и цветную разберите на соцветия. Перец нарежьте широкой соломкой. Морковь - кружочками, тыкву - кусочками. Фасоль можно оставить целой, она быстро готовится.

3. Уложите все овощи в специальный поддон пароварки так, чтобы между ними было небольшое расстояние для прохода пара.

4. Соберите пароварку, не забудьте налить воды в резервуар до нужной отметки. Установите поддон с овощами и накройте крышкой пароварку. Установите таймер на 15-20 минут.

5. Овощи готовы!

6. Разложите по тарелочкам овощи, посолите, поперчите (если нужно), полейте растительным маслом, украсьте зеленью и подайте. Такие овощи послужат отличным гарниром к рыбе или мясу. Приятного!

Оценить рецепт Овощи на пару "Вкусные"